Restaurante, Latino, frijoles pupusas CON (pupusas, frijol) es un tipo de Los alimentos restaurante. Los nutrientes más importantes en Restaurante, Latino, frijoles pupusas CON (pupusas, frijol) se enumeran a continuación.
Agua
|
52.16 g
|
52.16
|
g
|
52.16%
|
La energía (calorías)
|
229 kcal
|
229
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
960 kJ
|
960
|
kJ
|
|
Proteína
|
5.59 g
|
5.59
|
g
|
5.59%
|
lípido total (grasa)
|
9.01 g
|
9.01
|
g
|
9.01%
|
Ceniza
|
1.74 g
|
1.74
|
g
|
1.74%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
31.49 g
|
31.49
|
g
|
31.49%
|
Fibra, dietética total
|
5.8 g
|
5.8
|
g
|
5.8%
|
Azúcares, total de
|
1.3 g
|
1.3
|
g
|
1.3%
|
sacarosa
|
0.76 g
|
0.76
|
g
|
0.76%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0.22 g
|
0.22
|
g
|
0.22%
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0.32 g
|
0.32
|
g
|
0.32%
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
23.58 g
|
23.58
|
g
|
23.58%
|
Calcio, Ca
|
51 mg
|
51
|
mg
|
0.05%
|
Hierro, Fe
|
1.46 mg
|
1.46
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
54 mg
|
54
|
mg
|
0.05%
|
El fósforo, P
|
144 mg
|
144
|
mg
|
0.14%
|
Potasio, K
|
305 mg
|
305
|
mg
|
0.30%
|
Sodio, Na
|
305 mg
|
305
|
mg
|
0.30%
|
Zinc, Zn
|
0.94 mg
|
0.94
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.141 mg
|
0.141
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.344 mg
|
0.344
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
tiamina
|
0.077 mg
|
0.077
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
La niacina
|
0.867 mg
|
0.867
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.303 mg
|
0.303
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.172 mg
|
0.172
|
mg
|
|
La colina, el total de
|
39.6 mg
|
39.6
|
mg
|
0.04%
|
betaína
|
0.8 mg
|
0.8
|
mg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.36 mg
|
0.36
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
4.13 mg
|
4.13
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0.66 mg
|
0.66
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.11 mg
|
0.11
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
7.4 µg
|
7.4
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0.8 µg
|
0.8
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.188 g
|
2.188
|
g
|
2.19%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.417 g
|
1.417
|
g
|
1.42%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.607 g
|
0.607
|
g
|
0.61%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.986 g
|
2.986
|
g
|
2.99%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.104 g
|
0.104
|
g
|
0.10%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
0.10%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.804 g
|
2.804
|
g
|
2.80%
|
18: 1 cis
|
2.769 g
|
2.769
|
g
|
2.77%
|
18: 1 trans
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.056 g
|
0.056
|
g
|
0.06%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.907 g
|
2.907
|
g
|
2.91%
|
18: 2 indiferenciada
|
2.516 g
|
2.516
|
g
|
2.52%
|
18: 2 n-6 c, c
|
2.488 g
|
2.488
|
g
|
2.49%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
18: 2 t no definida además
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.331 g
|
0.331
|
g
|
0.33%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.329 g
|
0.329
|
g
|
0.33%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
20: 3 n-3
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
20: 3 n-6
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.057 g
|
0.057
|
g
|
0.06%
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
triptófano
|
0.055 g
|
0.055
|
g
|
0.06%
|
treonina
|
0.212 g
|
0.212
|
g
|
0.21%
|
isoleucina
|
0.219 g
|
0.219
|
g
|
0.22%
|
leucina
|
0.525 g
|
0.525
|
g
|
0.52%
|
lisina
|
0.293 g
|
0.293
|
g
|
0.29%
|
metionina
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
0.1%
|
cistina
|
0.077 g
|
0.077
|
g
|
0.08%
|